ÉRDEKESBLOG.COM
  • Celebek
  • Divat
  • Emberek
  • Érdekességek
  • Technológia
  • Természet
  • Történetek
  • Vicces
ÉRDEKESBLOG.COM

Amikor Velencében gyerekeket ettek, avagy egy Biagio El Cargnio nevű velencei hentes története

2025. 04. 26.
HIRDETÉS

A történet, amiről most szó lesz, a XVI. század elején játszódott Velencében. Elbeszélésünk főszereplője egy Biagio nevű férfi volt, akit El Cargnio-nak neveztek, mert a Carnia nevű hegyvidéki régióból származott.

Éppen ezekben a hegyekben, már fiatal korában Biagio tökéletesen elsajátította a sertés- és más húsok feldolgozásának mesterségét. A helyiek legendákat szőttek az általa készített kolbászok és virslik ízéről. Amikor Biagio felnőtt, jobb élet reményében a gazdag Velencébe indult, ahol könnyen kamatoztathatta a tehetségét.

Biagio El Cargnio, bűntörténet, gyermekgyilkosság, középkori hentes, Riva de Biasio, San Giovanni Decollato, sguaseto, velence, velencei történelem, XVI. század

HIRDETÉS

A XVI. század elején Velencében először egy iskola, majd a Luganegheri (szárított hús) Testvériség alakult meg, melynek fő tevékenysége a sertések vágása és feldolgozása volt. A Testvériség tagjainak száma gyorsan növekedett, és 1676-ra érte el a maximumot.

A testvériség tagjai megkapták azt a kiváltságot, hogy szarvasmarhák fejét, végtagjait és belsőségeit vásárolhassák meg, amelyekből a régióra jellemző különböző hústermékeket állítottak elő.

Biagio El Cargnio valóban kifinomult és tapasztalt mestere volt a mesterségének. Ez a tudása, vagy (akár nevezhetjük így) tehetsége, lehetővé tette számára, hogy saját fogadót nyisson Santa Croce városrészben, Velencében.

Biagio El Cargnio, bűntörténet, gyermekgyilkosság, középkori hentes, Riva de Biasio, San Giovanni Decollato, sguaseto, velence, velencei történelem, XVI. század
HIRDETÉS

A húsmesterség virtuózának híre egész Itáliában elterjedt. Nemcsak Velence távoli részeiről, hanem az ország más városaiból is érkeztek, hogy megkóstolják Biagio El Cargnio mester különleges fogásait. Biagio specialitása a híres sguaseto volt – pácolt húsból és kolbászból készült, fűszerekkel gazdagon ízesített ragu. Biagio sguasetójának olyan egyedi íze volt, amit a velencei nemesi házakban dolgozó legnevesebb szakácsok sem tudtak utánozni. Az étel titkos receptje révén Biagio El Cargnio a leggazdagabb velenceiek széles köréből szerzett magának törzsvendégeket.

HIRDETÉS

És éppen ebben az időben a város lakossága kétségbeesetten kereste a megoldást. Gyerekek tűntek el innen-onnan. A gyásztól megőrült anyák, mint a nyomozók kutattak az elveszett gyermekeik után. A jogszolgáltatás képviselői is tehetetlenül álltak. Minden keresés eredménytelen maradt. A gyerekek továbbra is nyomtalanul eltűntek.

És egy nap egy Toni nevű csónakos – a fogadó törzsvendége és a híres sguaseto nagy kedvelője – éppen jóízűen fogyasztotta kedvenc ételét, amikor a tányérjában… egy kisgyermek ujját találta meg.

Biagio El Cargnio, bűntörténet, gyermekgyilkosság, középkori hentes, Riva de Biasio, San Giovanni Decollato, sguaseto, velence, velencei történelem, XVI. század

HIRDETÉS

Az étvágya azonnal elillant, és Toni érezte, ahogy hideg verejték fut végig a testén. Kiáltani akart, de a rémület elnémította. Összeszedve minden bátorságát, Toni a zsebébe csúsztatta a kis ujjat, kifizette a számlát, a szokásos módon udvariasan megköszönte a vendéglátást, majd alig bírt lábra állni, de elhagyta a fogadót. Toni elfeledkezett a csónakjáról és az utasairól, a szörnyű felfedezésével a rendőrségre sietett.

Alig fél óra múlva egy csapat őr rontott be a fogadóba, és miután elrendelték, hogy mindenki hagyja el a helyiséget, átkutatták azt.

A konyhában megtalálták, amit kerestek…

A cikk még nem ért véget, folytatás a következő oldalon:

Forrás: Liked
HIRDETÉS

Kövesd új Facebook oldalunkat és értesülj további érdekes cikkekről:

Page 1 of 2
12Next
Pages ( 1 of 2 ): 1 2Következő oldal »
Previous Post

A marsjáró olyan kísérteties dolgokat fedezett fel a Marson, amik semmire sem hasonlítanak a Földön

Next Post

Miért pusztulnak el mellette az állatok? A szibériai Patom-kráter két rejtélye, ami előtt a tudósok is csak értetlenül állnak

TovábbiCikkek

Ezeket a szovjet beidegződéseket még mindig cipeljük – észre sem vesszük
Érdekességek

Ezeket a szovjet beidegződéseket még mindig cipeljük – észre sem vesszük

2025. 07. 26.
Miért van egy függőleges csík az autó visszapillantó tükrén?
Érdekességek

Miért van egy függőleges csík az autó visszapillantó tükrén?

2025. 07. 26.
Élet egy parányi lakásban: Egy nő megmutatta 20 négyzetméteres otthonát
Érdekességek

Élet egy parányi lakásban: Egy nő megmutatta 20 négyzetméteres otthonát

2025. 07. 26.
Feltárul a múlt: 20 fotó, ami megváltoztatja a régi időkről alkotott képünket
Érdekességek

Feltárul a múlt: 20 fotó, ami megváltoztatja a régi időkről alkotott képünket

2025. 07. 26.

Friss cikkek

Ezeket a szovjet beidegződéseket még mindig cipeljük – észre sem vesszük
Érdekességek

Ezeket a szovjet beidegződéseket még mindig cipeljük – észre sem vesszük

2025. 07. 26.
Miért van egy függőleges csík az autó visszapillantó tükrén?
Érdekességek

Miért van egy függőleges csík az autó visszapillantó tükrén?

2025. 07. 26.
Élet egy parányi lakásban: Egy nő megmutatta 20 négyzetméteres otthonát
Érdekességek

Élet egy parányi lakásban: Egy nő megmutatta 20 négyzetméteres otthonát

2025. 07. 26.
Feltárul a múlt: 20 fotó, ami megváltoztatja a régi időkről alkotott képünket
Érdekességek

Feltárul a múlt: 20 fotó, ami megváltoztatja a régi időkről alkotott képünket

2025. 07. 26.
Az afrikai szerelmi kapcsolatok kockázatai
Érdekességek

Az afrikai szerelmi kapcsolatok kockázatai

2025. 07. 25.
5 dolog a középkorról, amit eddig teljesen rosszul tudtál
Érdekességek

5 dolog a középkorról, amit eddig teljesen rosszul tudtál

2025. 07. 25.
Hová tűntek a Titanic halottai? 1500 ember halt meg, de csontokat nem találtak
Érdekességek

Hová tűntek a Titanic halottai? 1500 ember halt meg, de csontokat nem találtak

2025. 07. 25.
12 dolog, amit soha ne tegyél a Wi-Fi routered mellé
Érdekességek

12 dolog, amit soha ne tegyél a Wi-Fi routered mellé

2025. 07. 25.
Szicíliát még mindig nem köti össze híd Olaszországgal – miért nem sikerül?
Érdekességek

Szicíliát még mindig nem köti össze híd Olaszországgal – miért nem sikerül?

2025. 07. 25.
14 fotópárosítás, ami segít megérteni a látszólag azonos dolgok közötti különbségeket
Érdekességek

14 fotópárosítás, ami segít megérteni a látszólag azonos dolgok közötti különbségeket

2025. 07. 24.
Hova ne helyezd a mikrohullámú sütőt: ezek a helyek nem ajánlottak
Érdekességek

Hova ne helyezd a mikrohullámú sütőt: ezek a helyek nem ajánlottak

2025. 07. 24.
32 férfi, 1 nő és egy lakatlan sziget – ez a történet nem úgy végződik, ahogy gondolnád
Érdekességek

32 férfi, 1 nő és egy lakatlan sziget – ez a történet nem úgy végződik, ahogy gondolnád

2025. 07. 24.
Vegyes börtönök Spanyolországban: közös büntetésvégrehajtás nők és férfiak számára
Érdekességek

Vegyes börtönök Spanyolországban: közös büntetésvégrehajtás nők és férfiak számára

2025. 07. 24.
16 kép, ami felfedi, milyen meglepő lehet a végkimenetel, ha…
Érdekességek

16 kép, ami felfedi, milyen meglepő lehet a végkimenetel, ha…

2025. 07. 24.
Japán partjainál felfedezett ősi víz alatti város: 10 000 éves lelet
Érdekességek

Japán partjainál felfedezett ősi víz alatti város: 10 000 éves lelet

2025. 07. 23.
A múlt század 18 technológiai találmánya, amelyek ma már különösnek hatnak
Érdekességek

A múlt század 18 technológiai találmánya, amelyek ma már különösnek hatnak

2025. 07. 23.
Hogyan tudtak a rómaiak olyan utakat építeni, hogy azok a mai napig, 2000 évvel később is fennmaradjanak?
Érdekességek

Hogyan tudtak a rómaiak olyan utakat építeni, hogy azok a mai napig, 2000 évvel később is fennmaradjanak?

2025. 07. 23.
14 furcsa tárgy, amit senki sem ismert fel elsőre – de aztán jött a megvilágosodás
Érdekességek

14 furcsa tárgy, amit senki sem ismert fel elsőre – de aztán jött a megvilágosodás

2025. 07. 23.
A Szaturnusz gyűrűi: miért nem egy hatalmas porfelhőt látunk helyettük?
Érdekességek

A Szaturnusz gyűrűi: miért nem egy hatalmas porfelhőt látunk helyettük?

2025. 07. 23.
A „szerelem hajója”: Egy nőkkel teli hajó kalandos útja az újvilág felé
Érdekességek

A „szerelem hajója”: Egy nőkkel teli hajó kalandos útja az újvilág felé

2025. 07. 22.
Load More
  • Adatvédelmi irányelvek
  • Celebek
  • Divat
  • Emberek
  • Érdekességek
  • Technológia
  • Természet
  • Történetek
  • Vicces