ÉRDEKESBLOG.COM
  • Celebek
  • Divat
  • Emberek
  • Érdekességek
  • Technológia
  • Természet
  • Történetek
  • Vicces
ÉRDEKESBLOG.COM

Miért haltak meg európaiak milliói a kukoricától: Indián „átkok”, amelyek ma is működnek

2025. 03. 20.
HIRDETÉS

A spanyolok csak azért tudták legyőzni az indiánokat, mert volt egy láthatatlan „szövetségesük”: a járványok. És ez erőteljesebb volt, mint a muskétáikban lévő puskapor.

Az Újvilág őslakosainak igazi gyilkosai ugyanis a betegségek voltak. Ez a bumeráng hatás azonban hamar utolérte először a mohó spanyolokat, majd egész Európát.

aztékok, betegségek, burgonyabogár, dohány, indiánok, Kolumbusz, kukorica, pellagra, szifilisz, Újvilág

Az aztékok egy felbecsülhetetlen értékű „ajándékot” is adtak az Óvilágnak, ami európaiak millióit ölte meg. Ebben a bosszúhadjáratban pedig a közönséges kukorica is szerepet játszott…

A legismertebb káros dolog, amit Kolumbusz Amerikából Európába hozott, és ami ma is emberek millióit pusztítja, az a dohány. Maga a felfedező nem dohányzott. Rodrigo de Jerez, Kolumbusz Kristóf egyik embere volt az első európai, aki rászokott.

aztékok, betegségek, burgonyabogár, dohány, indiánok, Kolumbusz, kukorica, pellagra, szifilisz, Újvilág
HIRDETÉS

Az egyház persze azonnal megbélyegezte a dohányosokat, „a sátán szolgáinak” nevezte őket, és betiltotta a dohányzást. A dohány mégis győzött, és azóta is szedi az áldozatait.

A spanyolok úgy győzték le az indiánokat, hogy olyan, számukra ismeretlen betegségekkel fertőzték meg őket, mint a himlő, a pestis, a kolera és az influenza. Az indiánok sem maradtak adósak: egy addig ismeretlen, szégyenteljes betegséggel, a szifilisszel „ajándékozták meg” a hódítókat.

Európában ez az új nemibetegség járvány futótűzként terjedt, és 5 millió ember életét követelte! A szifilisz még évszázadokig szedte áldozatait, egészen a penicillin 20. századi felfedezéséig.

aztékok, betegségek, burgonyabogár, dohány, indiánok, Kolumbusz, kukorica, pellagra, szifilisz, Újvilág
HIRDETÉS

Az Újvilág egy másik „kedves” ajándéka a mindenki által ismert burgonyabogár. Ez a kártevő évszázadok óta keseríti meg a gazdák életét szerte a világon. A felelős? Igen, Kolumbusz.

Ő nemcsak behurcolta ezeket a csíkos parazitákat Európába, hanem gyakorlatilag „meg is tanította” őket burgonyát enni! Amerikában ugyanis a burgonyabogár (kolorádóbogár) eredetileg a vad nadragulyát fogyasztotta, ami senkit nem érdekelt. A burgonya akkoriban még nem hasonlított a mai ízletes gumókra: csúnya, vizes és ízetlen volt. Az európaiak eleinte még mérgezőnek is hitték.

aztékok, betegségek, burgonyabogár, dohány, indiánok, Kolumbusz, kukorica, pellagra, szifilisz, Újvilág

Néhány évszázadnyi nemesítés után a burgonya visszatért Amerikába, immár ínycsiklandó formában. Csakhogy ekkor már a burgonyabogár is felfigyelt rá, és nagyon ízlett neki!

HIRDETÉS

A finom táplálék miatt a kártevők gyorsan szaporodtak, és a „kolorádó” névre keresztelt bogár hamarosan a gazdák rémálmává vált. A rengeteg vegyszer ellenére a mai napig sem sikerült teljesen kiirtani.

aztékok, betegségek, burgonyabogár, dohány, indiánok, Kolumbusz, kukorica, pellagra, szifilisz, Újvilág

A 18. század elején Katalóniában egy furcsa betegséget észleltek, amit „asztúriai leprának” neveztek el. Később a pellagra nevet kapta („pell”=bőr, „agra”=magyal), mert a betegek bőre hámló és göcsörtös lett, mint a magyal kérge. Egy évszázad alatt több mint 100 ezer spanyol halt bele ebbe a rejtélyes betegségbe.

Az orvosok sokáig nem tudták, mi okozza, és hogyan kezeljék a pellagrát. Idővel kiderült, hogy a betegség lassan alakul ki, és végül halálhoz vezet. Megfigyelték, hogy főleg a szegények szenvednek tőle, akik sok kukoricát esznek – az Amerikából származó új gabonát.

aztékok, betegségek, burgonyabogár, dohány, indiánok, Kolumbusz, kukorica, pellagra, szifilisz, Újvilág
HIRDETÉS

A tudósok rájöttek, hogy a nyers kukoricaszemek hőkezelés után nagyon kevés niacint (B3-vitamint) tartalmaznak. Ennek hiánya pedig súlyos betegséget okoz. De az indiánok miért nem betegedtek meg, ha évezredekig ették a kukoricát?

A kutatók felfedezték, hogy a mezo-amerikai indiánok a kukoricát egy különleges eljárással, a nixtamalizációval készítették elő: lúgos közegben áztatták (oltatlan mésszel vagy fahamuval). Hogy hogyan jöttek rá erre a módszerre, az rejtély. A szemeket áztatás után kimosták és megszárították. Csak ezután fogyasztották. Ez nemcsak táplálóbbá tette a kukoricát, hanem javította is az ízét, illatát és az eltarthatóságát is.

aztékok, betegségek, burgonyabogár, dohány, indiánok, Kolumbusz, kukorica, pellagra, szifilisz, Újvilág

Amíg a tudósok nem fedezték fel ezt a titkot, a kukorica emberek millióit betegítette és ölte meg Európában. Így a közönséges kukorica, illetve az aztékok egyéb „ajándékai” egyfajta átokként sújtották az európaiakat, akik szinte teljesen elpusztították a Mezo-Amerika civilizációt.

Forrás: Liked
HIRDETÉS

Kövesd új Facebook oldalunkat és értesülj további érdekes cikkekről:

Napi érdekes
Previous Post

Soha ne kövesd el ezeket a hibákat: 13 jele annak, hogy egy konyha rosszul lett megtervezve

Next Post

Hogyan keletkeztek a híres 2500 km hosszú odesszai katakombák és kik laktak bennük

TovábbiCikkek

Badgir: az ókori „légkondi”, amivel a pokoli hőséget túlélték
Érdekességek

Badgir: az ókori „légkondi”, amivel a pokoli hőséget túlélték

2025. 09. 11.
Itt található Európa legveszélyesebb zónája
Érdekességek

Itt található Európa legveszélyesebb zónája

2025. 09. 11.
Miért van a vasúti sínek alatt az a rengeteg zúzott kő?
Érdekességek

Miért van a vasúti sínek alatt az a rengeteg zúzott kő?

2025. 09. 11.
Amikor a kreativitás határtalanná válik: 15 tervező, akik túlságosan szabadon engedték a fantáziájukat
Érdekességek

Amikor a kreativitás határtalanná válik: 15 tervező, akik túlságosan szabadon engedték a fantáziájukat

2025. 09. 10.

Friss cikkek

Badgir: az ókori „légkondi”, amivel a pokoli hőséget túlélték
Érdekességek

Badgir: az ókori „légkondi”, amivel a pokoli hőséget túlélték

2025. 09. 11.
Itt található Európa legveszélyesebb zónája
Érdekességek

Itt található Európa legveszélyesebb zónája

2025. 09. 11.
Miért van a vasúti sínek alatt az a rengeteg zúzott kő?
Érdekességek

Miért van a vasúti sínek alatt az a rengeteg zúzott kő?

2025. 09. 11.
Amikor a kreativitás határtalanná válik: 15 tervező, akik túlságosan szabadon engedték a fantáziájukat
Érdekességek

Amikor a kreativitás határtalanná válik: 15 tervező, akik túlságosan szabadon engedték a fantáziájukat

2025. 09. 10.
A Mongol Birodalom felemelkedése és bukása: A történelem második legnagyobb államának története
Érdekességek

A Mongol Birodalom felemelkedése és bukása: A történelem második legnagyobb államának története

2025. 09. 10.
A szovjet építészet különlegessége: házak „lábakon”
Érdekességek

A szovjet építészet különlegessége: házak „lábakon”

2025. 09. 10.
Mennyi ideig üzemeltethető egy motor alapjáraton károsodás nélkül? Autószerelő megosztja véleményét
Érdekességek

Mennyi ideig üzemeltethető egy motor alapjáraton károsodás nélkül? Autószerelő megosztja véleményét

2025. 09. 10.
A szibériai Patom-kráter rejtélye: miért pusztulnak el az állatok mellette?
Érdekességek

A szibériai Patom-kráter rejtélye: miért pusztulnak el az állatok mellette?

2025. 09. 10.
Max Factor sminkforradalma: A felfedezés története
Érdekességek

Max Factor sminkforradalma: A felfedezés története

2025. 09. 09.
Miért képesek a szúnyogok repülni az esőben, amikor más rovarok elpusztulnak?
Érdekességek

Miért képesek a szúnyogok repülni az esőben, amikor más rovarok elpusztulnak?

2025. 09. 09.
5 színész, akik szó szerint megmentették kollégáik életét a forgatáson
Érdekességek

5 színész, akik szó szerint megmentették kollégáik életét a forgatáson

2025. 09. 09.
Miért kerülnek milliókba a Stradivari hegedűk: a titok nyomában
Érdekességek

Miért kerülnek milliókba a Stradivari hegedűk: a titok nyomában

2025. 09. 09.
Miért használtak a cowboyok csak öt töltényt a hatlövetű revolverekben?
Érdekességek

Miért használtak a cowboyok csak öt töltényt a hatlövetű revolverekben?

2025. 09. 09.
9 érzelmes fotó, ami az emberek utolsó pillanatait örökítette meg – a történetüketől eláll a lélegzeted
Érdekességek

9 érzelmes fotó, ami az emberek utolsó pillanatait örökítette meg – a történetüketől eláll a lélegzeted

2025. 09. 08.
Az Anjikuni-tó titka: Egy egész település nyom nélküli eltűnése
Érdekességek

Az Anjikuni-tó titka: Egy egész település nyom nélküli eltűnése

2025. 09. 08.
Miért kerülik el ezt a helyet a tengeralattjárók?
Érdekességek

Miért kerülik el ezt a helyet a tengeralattjárók?

2025. 09. 08.
Semmi esetre se vedd fel a földről, ha ilyen „érmét” találsz Ázsiában. Mi ez?
Érdekességek

Semmi esetre se vedd fel a földről, ha ilyen „érmét” találsz Ázsiában. Mi ez?

2025. 09. 08.
9 nyilvánvaló különbség az okos és a buta emberek beszédstílusában
Érdekességek

9 nyilvánvaló különbség az okos és a buta emberek beszédstílusában

2025. 09. 08.
10 tény az időről, ami átformálja a valóságod
Érdekességek

10 tény az időről, ami átformálja a valóságod

2025. 09. 07.
Mi az a „30. kilométer-hatás”, és hogyan küzdhetsz meg vele útközben?
Érdekességek

Mi az a „30. kilométer-hatás”, és hogyan küzdhetsz meg vele útközben?

2025. 09. 07.
Load More
  • Adatvédelmi irányelvek
  • Celebek
  • Divat
  • Emberek
  • Érdekességek
  • Technológia
  • Természet
  • Történetek
  • Vicces