Biztosan feltűnt már neked, hogy az amerikai filmekben az emberek gyakran esznek reggelire mogyoróvajas szendvicset.
Ez nem a rendezők kitalációja – ez a termék tényleg nagyon népszerű az Egyesült Államokban. A mogyorókrém annyira kedvelt szinte minden államban, hogy statisztikailag az amerikaiak évente több mint 300 ezer tonnát fogyasztanak ebből a finomságból.
Magyarországon is árulnak mogyorókrémet, de nincs rá ekkora kereslet. Egyszerűen úgy alakult, hogy nekünk megszokottabbak a sajtos és sonkás szendvicsek. De vajon miért van ez így?
Amerikai reggeli mogyoróvajjal
Számos forrás szerint a mogyorókrém a 19. század végén jelent meg az Egyesült Államokban, és azóta szilárdan beépült az amerikaiak étrendjébe. Ez a termék azért lett ott különösen népszerű, mert a földimogyorót már ősidők óta előszeretettel használták. Például a pörkölt földimogyorót süteményekhez és más ételekhez is adták. Így a mogyoróvaj megjelenése csak idő kérdése volt.
A 20. század elején a mogyorókrémet a hadseregben is előszeretettel használták, mint egy könnyen elérhető fehérjeforrást. A háború után pedig a termék a családok asztalára is rákerült.
A mogyorókrém gyártói nagyszabású reklámkampányt indítottak az Egyesült Államokban, a krémet a gyerekek számára is ajánlott, egészséges ételként népszerűsítve. Így vált aztán a mindennapos reggeli részévé.
Magyarországon a mogyoróvaj a mai napig nem igazán népszerű. Ennek legfőbb oka, hogy a földimogyoró nem egy tipikus termék a mi tájainkon. Az Egyesült Államokban hatalmas mennyiségben termesztik, míg Magyarországra más országokból importálják.
Emellett egyszerűen nem vagyunk hozzászokva a fogyasztásához, hiszen mi reggelire gyerekkorunk óta vajas, lekváros, sajtos, szalámis szendvicseket eszünk.
A cikk folytatódik – görgess le és kattints a “Következő oldal” gombra!
Kövesd új Facebook oldalunkat és értesülj további érdekes cikkekről:
