De a bor legnagyobb kedvelőjének Jézus Krisztust tarthatjuk – ő a vízzel teli kancsókat borrá változtatta, és ezt az italt a vérének nevezte (így született meg az eucharisztia szentsége, amely a kenyér és a bor különleges módon történő megszenteléséből és az azt követő elfogyasztásából áll).
A víz borrá változtatása a galileai Kánában tartott menyegzőn történt. Ott mutatta meg Krisztus először a dicsőségét (János 2:11): édesanyja kérésére a vizet borrá változtatta. A lakoma vezetője nagyon meglepődött – miért nem szolgálták fel korábban ezt a finom bort?
Amikor Jézus azt mondja, hogy a bor az ő vére, valószínűleg vörösborra gondolunk, hiszen az áll a legközelebb a vér színéhez. Azonban az első századi Júdeában számos borfajta létezett – ezt idősebb Plinius és a talmudi hagyomány is megerősíti.
Patrick McGovern régész (az ókori alkoholos italok történetének szakértője) szerint az első századi zsidó borok leginkább az Amarone borhoz hasonlíthattak, erős mazsolás ízzel.
Érdemes megjegyezni, hogy az újszövetségi időkben a víz nem volt elég tiszta. A megfelelő tisztítási rendszerek hiányában rengeteg baktérium lehetett benne, ezért az emberek inkább bort fogyasztottak, mert így kisebb volt a fertőzésveszély.
Pál apostol például azt tanácsolta a tanítványának, hogy hagyjon fel a puszta víz ivásával (ami valószínűleg a gyomorpanaszait okozta), és helyette fogyasszon bort. Abban az időben a bor erjesztett ital volt (azért tartalmazott alkoholt), de nem olyan magas alkoholtartalommal, mint manapság.
És te mit gondolsz az alkoholról? 🍷
Kövesd új Facebook oldalunkat és értesülj további érdekes cikkekről:
