Így van ez az emberrel – ha megtetszik neki valami a bolt polcán, a keze máris nyúlna, hogy megszerezze a kiszemelt holmit. A mai világban a helyzet tovább „romlott” – a webáruházak elterjedése bármilyen terméket elérhetővé tesz – csak meg kell nyomni a megfelelő gombot a telefon képernyőjén.
Ennek következtében a felesleges és buta vásárlások sokasodnak, és egyfajta gyűjteményt alkotnak – a saját eszetlenségünk „emlékművét”.
Számomra a konyha a ház legfontosabb helyisége, ahol az eledel készül, és ahol az egész család összegyűlik. És mivel a főzési folyamatot a lehető legjobban szeretném leegyszerűsíteni és automatizálni, valamint a szokásos és „elkerülhetetlen” műveleteket a lehető legkényelmesebbé tenni, az „eszetlenség-gyűjteményem” egy részét éppen a konyhai eszközök teszik ki.
Éppen ezért sietek megosztani veled a 10 legértelmetlenebb konyhai vásárlásom listáját. És ebbe a toplistába olyan „nagy” dolgok tartoznak (butaság lenne a kényelmetlen késekről vagy reszelőkről beszélni), amelyeket soha nem használtam „kényelmesen”, nem váltak be sem használat közben, és csak idővel derültek ki a hibáik és hiányosságaik.
1. Gáztűzhely
Én személy szerint óvatos vagyok a gázzal: túl gyakran hallani a médiában újabb „robbanásokról”, amelyek egész lakóházak összeomlásához vezettek. Éppen ezért már régóta elektromos főzőlapot használok – a modern készülékek csak egy kicsit melegítik fel lassabban az ételt, mint a gázzal működő társaik.
Ennek ellenére volt „kapcsolatom” gáztűzhellyel is. És hiába – továbbra is meg vagyok győződve arról, hogy égés közben a gázból mérgező anyagok szabadulnak fel, és az ételek jellegzetes szagot kapnak. Keserű tapasztalatokon alapuló negatív hozzáállásom van a nyílt tűzhöz is az otthonom falai között.
A kemencében, a kandallóban vagy a természetben jó. De otthon aggodalmakat kelt. Elég egy pillanatra elterelni a figyelmemet, és valamit a nyílt lángra ejteni, máris „pokol” lehet belőle. Azt is szeretném megjegyezni, hogy az égési sérülések kockázata is jelentősen megnő.
Összességében a gáztűzhely használatának elutasítása az én személyes meggyőződésem. De különösen furcsának tűnik az ilyen eszközök használata gáz nélküli régiókban: meg kell vásárolni a megfelelő infrastruktúrát tömlők és gázpalackok formájában. Szerintem ilyen régiókban „nem éri meg a fáradságot”. Egyszerűbb venni egy jó elektromos tűzhelyet, és az ételkészítés „alkotómunkájával” foglalkozni.
2. Nem beépített tűzhely
A nem beépített elektromos tűzhely egy igazi rémálom a perfekcionistáknak. A konyhabútor megrendelésekor figyelembe kell venni ezt a szempontot, és azonnal be kell építeni az elektromos tűzhelyet az alsó modulokba.
Ellenkező esetben nyilvánvaló diszharmónia alakul ki – a tűzhely nyilvánvalóan nem illeszkedik méretben, rosszul illeszkedik a szomszédos modulokhoz, és egyfajta idegen testként tündököl az alsó szekrények között.
Van még egy árnyalat – a modulok közötti résekbe, bármilyen kicsinek is tűnnek, nagyon szívesen behatolnak a különféle szennyeződések. És igazi horror a „tisztaságmániásoknak” a nagytakarításkor elmozdítani a tűzhely melletti modulokat, és minden zsíros foltot megtalálni, amelyeket persze vastag porréteg takar.
3. Rossz minőségű vízvezeték-szerelvények
A rossz minőségű vízvezeték-szerelvények bármikor cserbenhagyhatnak. Ráadásul apróságokkal kezdődhet a probléma (például elkezd zúgni a csap), de akár nagyon költséges eseményekkel is járhat (egy rossz minőségű csap, amely eltört a fogantyúnál, elárasztotta a szomszédomat a távollétükben).
A vízvezeték-szerelvények az utolsó dolog, amin spórolni kell. Amióta a csap eltört, minden hosszabb utazásomkor ez a gondolat motoszkál a fejemben: „Vajon minden rendben van a vízvezeték-szerelvényekkel”?
Egyébként éppen az élet ezen a területén működik a legjobban a mondás: „Nem vagyunk elég gazdagok ahhoz, hogy olcsó dolgokat vegyünk”. Jobb, ha mégiscsak rászánjuk a pénzt, és biztosak lehetünk abban, hogy a csap vagy a szifon nem fog cserbenhagyni.
4. Fekete és fehér gránit mosogatók
A gránit mosogató – drága, gazdag, technológiailag fejlett és kényelmes. De Isten mentsen attól, hogy fekete vagy fehér változatot válassz.
A fekete igazi gyűjtője a különféle foltoknak és szennyeződéseknek, amelyeket ijesztő rendszerességgel kell súrolni. A fehér nagyon gyorsan elveszíti a fényét a vízben lévő szennyeződések miatt. Ennek következtében a fehér mosogató elsötétedését sokkal nehezebb eltávolítani, mint a fekete foltjait.
5. Az alsó modulok nyíló ajtajai
A haladás nem áll meg. És a konyhabútor-tervezők egyre inkább az ergonómiára törekednek.
Észrevetted, hogy milyen olcsók azok a konyhák, amelyek alsó moduljai nyíló ajtókkal rendelkeznek? Pedig ebben nincs semmiféle titok vagy „gyártói összeesküvés”. Egyszerűen az alsó szekrények nyíló változata rendkívül kényelmetlen kialakítás.
A fiókok csodálatosan ergonomikusak. Különösen, ha tartós szerelvényeken lógnak, amelyek nem ferdülnek el és nem akadnak be használat közben. Kihúzod a fiókot – és minden szem előtt van. Nem kell elterelni a figyelmedet a főzésről, és mindig „kéznél van” az összes konyhai eszköz.
Próbáld meg nem elterelni a figyelmedet, ha nyíló ajtóid vannak. Bármi kell, le kell guggolnod vagy letérdelned, és hosszasan keresgéled a kívánt tárgyat az ősrégi „szörnyetegek” mélyén.
Vedd figyelembe ezt a szempontot vásárlás előtt – nem fogod megbánni, ígérem!
6. Nem tartós szerelvények
A szerelvények közé tartoznak a fogantyúk, a reteszek és a kampók is. Röviden, minden, ami segéd-, alkalmazott funkciót tölt be bárminek a használatakor.
Konyhasarok vásárlásakor mindig érdeklődj, hogy melyik cég gyártotta a szerelvényeket. A tartós szerelvények nagyon fontosak a konyhában – az épségük nemcsak a szépségükben mutatkozik meg, hanem ellenáll a különféle negatív hatásoknak is. A konyhában pedig mindig sok a külső behatás – a kicsúszó bögrétől a „beakadásokig” a főzés során.
Konyhasarok vásárlásakor mindig érdeklődj, hogy melyik cég gyártotta a szerelvényeket. Ne sajnáld a pénzt erre sem.
7. Különös figyelem – a kihúzható szerkezetekre
Fordíts különös figyelmet a kihúzható szerkezetek tartósságára. Hidd el, hogy a használat során elferdült fiók rengeteg problémát okoz majd.
Sőt, a vizuális hiba „szúrni fogja a szemed” egészen addig, amíg nem teszel lépéseket a helyzet javítására. Ezért jobb, ha azonnal figyelembe veszed a lehetséges meghibásodásokat. És ha a gyártó túl nagy terhelést „akasztott” valamelyik fiókra (ez a fiók kialakításából látszik), akkor jobb, ha más lehetőségeket keresel, ahol a terhelés jobban el van osztva.
8. Fehér fényes konyhafrontok
A fehér szín – örök klasszikus. De még matt kivitelben is a fehér konyhamodulok tisztán tartása rengeteg járulékos gonddal jár, mivel bármilyen szennyeződés sokkal jobban látszik rajta, mint más színeken.
Még rosszabbak – a fehér fényes frontok. Itt a tisztántartásra irányuló műveletek számát azonnal meg kell duplázni.
Még rosszabb – a fehér fényes MDF és PVC frontok. Idővel ez az anyag elkezdi „felszívni” a szennyeződéseket, és gyorsan elveszíti a fényét – gondold át ezt vásárlás előtt.
9. Sötét fényes frontok
Nézd meg az előző pontban felsorolt érveket. Itt – minden ugyanúgy van. Csak a színt gondolatban cseréld ki „feketére”.
10. Nagy mélységű felső szekrények
Csak egy nagyon rövidlátó bútorkészítő próbálja meg „kiegyenlíteni” a felső és az alsó szekrények mélységét.
A nagy mélységű felső modulok igazi sorscsapás még a magas nők számára is (mit mondjunk akkor az alacsonyabb nőkről). Valamilyen szükséges tárgy állandóan, a legrejtélyesebb módon „tűnik el a mélyben”. Ennek eredményeként rengeteg felesleges mozdulatot kell tenni, hogy elővegyük a hirtelen szükséges dobozt vagy shakert.
A felső szekrényeket úgy kell kialakítani, hogy a lehető legkönnyebben és legegyszerűbben ki lehessen venni a kívánt tárgyat. Minden más „ördögtől való”.